Dieta wolumetryczna to sposób żywienia, oparty na limicie deficytowego poziomu kalorii w posiłkach. Zakłada się, że można w ciągu dnia jeść w dowolnej formie i kolejności, do momentu osiągnięcia 1500 kcal. Zobacz co jeszcze warto wiedzieć.
Czy Ty również masz problemy z utrzymaniem diety? Wciąż czujesz się głodna, mimo iż zjadłaś spory posiłek? Czy wiesz dlaczego tak się dzieje? Dlatego, że ilość kalorii zawarta w stu gramach posiłku, który właśnie zjadłaś jest zbyt mocno zagęszczona. Jeżeli chcesz dowiedzieć się co zrobić, by zjadane przez ciebie posiłki były bardziej syte, poznaj czym jest dieta wolumetryczna. Stanowi ona ogólną zasadę żywienia, która występuje w bardzo wielu silnie propagowanych metodach, np. takich jak dieta kopenhaska.
Co to takiego ta dieta wolumetryczna
Dieta wolumetryczna uczy nas, w jaki sposób jeść dużo i chudnąć. Należy przyjrzeć się poszczególnym produktom. Okazuje się, że tak naprawdę w trakcie diety można jeść wszystko, ale w granicach rozsądku. Przyjmijmy opcjonalnie, że jesteś na diecie, w której nie przekraczasz dziennie 1500 kcal. Oczywiście możesz położyć sobie na talerzu 200 gram czekolady i zjeść tylko ją w ciągu całego dnia, ponieważ czekolada jest bardzo kaloryczna. Z pewnością choć zagłodzisz swoje kubki smakowe będziesz przez cały dzień odczuwała głód.
Jeżeli chcesz tego uniknąć, spróbuj inaczej skomponować swoje menu. Nie musisz rezygnować z czekolady, ale zamiast zjadać całą, sięgnij po jedną kostkę. Dodatkowo pozwól sobie na jogurt z owocami a także jabłko czy arbuza – nawet jeśli zjesz całego, będziesz miała w zapasie jeszcze sporo kcal, które możesz wykorzystać w ciągu jednego dnia. Warzywa nie są zbyt kaloryczne – pomijając ziemniaki. Dlatego zamiast zjeść miseczkę makaronu w ciągu dnia, lepiej zostawić sobie te kalorie na dwie cukinie, kapustę kiszoną, ryby i jakieś niskotłuszczowe produkty mleczne.
Dieta wolumetryczna to doskonały wynalazek dla wszystkich tych, którzy nie potrafią sobie poradzić bez przyzwoitej porcji jedzenia. Jeżeli zadbamy o odpowiednie zagęszczenie kalorii, będziemy mogli zjeść więcej, a mimo to dość szybko schudnąć.
Odpowiednie menu
Kiedy zaczynamy jakąkolwiek dietę, musimy na samym początku zastanowić się na menu. Najlepiej przygotować sobie taką rozpiskę, uwzględniającą kilka kolejnych dni – na przykład tydzień. Dzięki temu można wybrać się na zakupy z listą w ręku i nabyć tylko to, czego naprawdę potrzebujemy. A jak może wyglądać przykładowe, jednodniowe menu?
Ograniczmy się koniecznie do czterech lub pięciu posiłków w ciągu dnia. Starajmy się, by przerwa pomiędzy żadnym z nich nie była dłuższa niż trzy godziny. Na śniadanie wypijmy zawsze coś ciepłego, może to być kawa, ale polecane są szczególnie herbaty liściaste – najlepiej zielone. Do tego można sobie pozwolić na przykład na beztłuszczowy jogurt naturalny, który jest naprawdę niskokaloryczny. Można również sięgnąć po jakiś świeży owoc, plasterek chudej wędlinki oraz pieczywo razowe albo kruche czy też waflowe.
Najbardziej wymagające poświęcenia i czasu są zwykle obiad i kolacja. Najpopularniejszym posiłkiem, lekkostrawnym i niskokalorycznym jest zupa. Ale dieta wolumetryczna dopuszcza też chude mięsa, najlepiej pieczone lub grillowane. Dobrze, jeżeli byłby to drób, np. kurczak czy też indyk. No i wyjątkowo smaczne, pożywne i niskokaloryczne są także gotowane warzywa, które można zjeść z pełnoziarnistym makaronem lub brązowym ryżem.
Co zrobić by przetrwać na diecie
Nawet dieta wolumetryczna nie jest zbyt łatwa w utrzymaniu. Często masz ochotę na to, żeby się po prostu objeść. Jeżeli naprawdę nie możesz już wytrzymać i czujesz to ciągłe burczenie w brzuchu pozwól sobie na chwilę zapomnienia, ale nie zjadaj tabliczki czekolady, tylko owoce. Warto również pić większe ilości wody, zapełniającej nieco żołądek.
Jeżeli nie jesteś pewna co możesz jeść i w jakich ilościach kup sobie tablicę kaloryczną z wykazem najpopularniejszych produktów oraz wagę kuchenną, dzięki której będziesz w stanie oddzielać odpowiednie ilości produktów. Nie pałaszuj na wyścigi. Przeczuwaj powoli, chrup, gryź, dokładnie. Poczujesz się wtedy bardziej najedzona. A kiedy wybierasz się na jakąś rodzinną imprezę nie pozwól wmówić sobie, że skoro jesteś na diecie już tak długo możesz sobie pozwolić na wielki kawałek kremowego tortu, szarlotkę z lodami i sernik z rodzynkami. Jeżeli chcesz by twoja dieta wolumetryczne nie poszła na marne, nigdy nie rób wyjątków. Nigdy!
Warto pamiętać, że to prawdziwe bomby kaloryczne, przez które będziesz w ciągu najbliższego tygodnia odrabiała przybraną wagę, która do ciebie wróciła. Dieta wolumetryczna to najlepsze rozwiązanie wśród zdrowych, zbilansowanych diet, które skutecznie pozwalają schudnąć i nie wymagają wielkiego kombinowania. Jeżeli się na nią zdecydujesz, w krótkim czasie zauważysz pierwsze efekty. Warto jednak zadbać o odpowiednie nawyki i przyzwyczajenia. Podstawowe odruchy żywieniowe kształtują się ok. 3 tygodni. Później, należy trzymać się jedynie wytyczonego planu.
Może macie jakieś interesujące rozwiązanie tego problemu i chcielibyście się nim podzielić? Chętnie zobaczymy Wasze sugestie poniżej w polu komentarzy. Serdecznie zapraszamy do dyskusji!