Strona główna Zdrowie i uroda Przeciwutleniacze w ochronie zdrowia i urody

Przeciwutleniacze w ochronie zdrowia i urody

28
0
PODZIEL SIĘ
przeciwutleniacze
Związki antyoksydacyjne chronią organizm przed starzeniem i chorobami

Przeciwutleniacze, często określane mianem antyoksydantów, to niezwykle ważne dla zachowania zdrowia i urody składniki aktywne, które przeciwdziałają niszczącemu wpływowi wolnych rodników w organizmie. W naturalny sposób dostarczane są wraz z codzienną dietą, ale możne je również spotkać w rozmaitych suplementach i kosmetykach pielęgnacyjnych. Poznajmy zatem ich znaczenie i rolę, jaką pełnią dla zdrowia naszego organizmu.

Przeciwutleniacze często pojawiają się w dyskusjach na temat ochrony zdrowia i zapobiegania rozmaitym chorobom. Te potężne substancje w większości pochodzą ze świeżych owoców i warzyw. Po ich spożyciu wraz z pokarmami przede wszystkim zapobiegają utlenianiu innych cząsteczek w organizmie. Korzyści z obecności przeciwutleniaczy w codziennej diecie są niezwykle istotne dla utrzymania pełni zdrowia, ponieważ obecne w organizmie wolne rodniki mogą bez nich powodować wiele chorób, w tym również przewlekłych i śmiertelnych.

Przeciwutleniacze i wolne rodniki

Ludzki organizm w naturalny sposób wytwarza wolne rodniki w procesach metabolicznych, ale także absorbuje je z otaczającego środowiska. Żeby skutecznie przeciwdziałać ich szkodliwym działaniom niezbędne są przeciwutleniacze, ponieważ w większości przypadków wolne rodniki znacznie przewyższają naturalnie występujące substancje antyoksydacyjne. Aby utrzymać prawidłową równowagę, konieczne jest utrzymanie zewnętrznych źródeł przeciwutleniaczy w celu uzyskania maksymalnych korzyści z ich działania. Antyoksydanty działają zatem na organizm bardzo korzystnie, przede wszystkim neutralizując i usuwając wolne rodniki z krwioobiegu.

Naturalne źródła przeciwutleniaczy

Podstawą prawidłowego żywienia jest zróżnicowana i dobrze zbilansowana dieta, bogata również w produkty z dużą zawartością antyoksydantów. Do najlepszych ich źródeł należą dla przykładu:

  • pomidory – likopen,
  • buraki ćwikłowe – betanina,
  • aroniaantocyjany,
  • maliny i jeżyny – kwas elagowy,
  • jabłka – kwas chlorogenowy,
  • czystekpolifenole,
  • marchew – beta-karoten.

Różne przeciwutleniacze przynoszą różne części ciała

Istnieje szeroki zakres przeciwutleniaczy występujących w przyrodzie, a ponieważ są one tak zróżnicowane, różne ich typy zapewniają odmienne korzyści dla poszczególnych systemów organizmu. Na przykład beta-karoten i inne karotenoidy są bardzo korzystne dla zdrowia oczu, natomiast likopen jest korzystny w utrzymaniu zdrowia prostaty. Z kolei flawonoidy są szczególnie przydatne w ochronie zdrowia serca, a proantocyjanidyny wspomagają ochronę zdrowia układu moczowego.

Przeciwutleniacze i korzyści zdrowotne skóry

Gdy skóra jest wystawiona na działanie wysokich poziomów światła ultrafioletowego, uszkodzenia wywołane przez utlenianie są indukowane przez tworzenie różnych typów reaktywnych rodzajów tlenu, w tym tlenu singletowego, rodników ponadtlenkowych i rodników nadtlenkowych. Te formy reaktywnych tlenowych lipidów komórkowych, białek i DNA są uważane za główny czynnik powodujący rumień – oparzenia słoneczne, a także przedwczesne starzenie się skóry, fotodermatozy i nowotworów skóry.

Wykazano, że astaksantyna, a następnie beta-karoten w połączeniu z witaminą E, jest jedną z najsilniejszych kombinacji antyoksydantów, pomagających chronić skórę przed reaktywnymi typami substancji utleniających.

Antyoksydanty i wsparcie systemu immunologicznego

Singletowy tlen może zagrozić układowi odpornościowemu, ponieważ posiada zdolność katalizowania produkcji wolnych rodników. Wykazano, że astaksantyna i spirulina wzmacniają zarówno niespecyficzny, jak i specyficzny układ odpornościowy oraz chronią błony komórkowe i komórkowe DNA przed mutacją. Astaksantyna jest jednym z najsilniejszych wygaszaczy tlenu singletowego i jest do dziesięciu razy silniejsza niż inne karotenoidy, w tym beta-karoten. Ponadto, jest do 500 razy silniejsza niż alfa-tokoferol, czyli popularna witamina E. Natomiast spirulina zawiera wiele cennych przeciwutleniaczy i innych korzystnych substancji, które mają ogromny wpływ na zwiększanie odporności organizmu.

Antyoksydanty pomagają w utrzymaniu pełni zdrowia

Zwiększenie spożycia antyoksydantów jest niezbędne dla utrzymania optymalnego zdrowia, szczególnie w dzisiejszym zanieczyszczonym świecie. Ponieważ organizm nie nadąża za produkcją przeciwutleniaczy, duża ilość tego rodzaju witamin, minerałów, związków fitochemicznych i enzymów musi pochodzić z codziennej diety. Zwiększenie spożycia antyoksydantów może zapewnić dodatkową ochronę organizmu m.in. przed:

  • problemami z sercem,
  • problemami z oczami,
  • problemami z pamięcią,
  • zaburzeniami nastroju,
  • problemami układu immunologicznego.

Przeciwutleniacze w kosmetyce

Bardzo często różnego rodzaju substancje czynne, należące do grupy antyoksydantów, można spotkać w rozmaitych kosmetykach i preparatach pielęgnacyjnych. Stanowią one cenne składniki INCI przede wszystkim produktów do ochrony i regeneracji cery starzejącej się i zmęczonej. Składniki takie jak ekstrakt z zielonej herbaty, witamina E czy niektóre olejki naturalne mają na celu przede wszystkim wzmocnić ochronę przed szkodliwym działaniem wolnych rodników, a tym samym zabezpieczyć skórę przed przedwczesnymi zmarszczkami, utratą jędrności i naturalnego blasku cery.

Zastrzeżenie

Podane informacje mają charakter wyłącznie edukacyjny i nie stanowią porady medycznej. Zawsze należy zasięgnąć porady lekarza lub wykwalifikowanego pracownika służby zdrowia w przypadku jakichkolwiek pytań lub wątpliwości dotyczących zdrowia. Przed rozpoczęciem jakiegokolwiek programu istotnej zmiany diety należy skonsultować się z lekarzem. Nigdy nie lekceważ lub nie zwlekaj z zasięgnięciem porady lekarskiej z powodu czegoś, co usłyszałeś lub przeczytałeś w tym artykule lub w innych źródłach internetowych.

PODZIEL SIĘ
Poprzedni artykułOmega-3 – Właściwości i zastosowania
Następny artykułPolifenole – Znaczenie dla ochrony zdrowia
Redakcja serwisu to grupa specjalistów z wielu dziedzin, którzy chętnie dzielą się swoją wiedzą z czytelnikami. Wśród nich znaleźć można psychologów, kosmetologów, dietetyków czy pracowników służby zdrowia. Często publikujemy również artykuły podmiotów zewnętrznych, których profesjonalizm nie budzi żadnych wątpliwości. Nasza redakcja zawsze stara się znaleźć najbardziej interesujące i ważne dla czytelników tematy. Mamy również nadzieję, że publikowane przez nas treści zawsze będą pomocne i inspirujące. Niezmiennie zależy nam najbardziej na satysfakcji i zadowoleniu naszych czytelników.

Dodaj swój komentarz

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.