Chociaż każda wizyta gości powinna być zapowiedziana, znajomi lubią robić niespodzianki w najmniej oczekiwanym momencie. Znajdujesz się w takiej sytuacji, a Twoja lodówka świeci pustkami? Spokojnie, poznaj kilka przepisów, dzięki którym przygotujesz szybkie i smaczne dania niewymagające trudno dostępnych składników.

W razie niespodziewanej wizyty znajomych zawsze możesz zamówić jedzenie z dostawą we Wrocławiu i każdym innym mieście. Niech to jednak będzie ostateczność, bo zawsze lepiej zaskoczyć gości umiejętnościami kulinarnymi i zdolnością radzenia sobie w sytuacjach „podbramkowych”. Z poniższych przepisów możesz korzystać 1:1 lub mogą być dla Ciebie inspiracją.

Kabanosy w cieście francuskim

To niezwykle proste i szybkie danie, które właściwie nie wymaga żadnych zdolności kulinarnych.

Składniki:

• 1 opakowanie gotowego świeżego ciasta francuskiego
• kabanosy – liczbę należy dostosować do liczby gości
• 1 jajko

Ciasto francuskie pokrój w cienkie paski. Każdy kabanos owiń spiralnie paskiem ciasta i odłóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Posmaruj roztrzepanym jajkiem i włóż do nagrzanego do 200^oC piekarnika. Piecz do zarumienienia.

Tarta z kurczakiem, szpinakiem i pomidorami

I to danie nie wymaga dużego nakładu pracy – szczególnie jeśli znajdziesz w sklepie gotowe kruche ciasto.

Składniki:

• 1 opakowanie gotowego kruchego ciasta,
• 1 opakowanie mrożonego szpinaku (tzw. brykiet),
• garść pomidorów koktajlowych,
• 1 podwójna pierś z kurczaka,
• śmietanka kremówka,
• 1 jajko,
• przyprawy,
• ser do posypania.

Formę do tarty posmaruj tłuszczem i wyłóż gotowym ciastem. Ciasto nakłuj w kilku miejscach. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180^oC i podpiekaj przez chwilę.

Kurczaka pokrój na kawałki, dopraw solą i pieprzem. Szpinak podsmaż na patelni z dodatkiem 2-3 ząbków czosnku. Śmietanę wymieszaj z roztrzepanym jajkiem.

Na podpieczony blat wyłóż mięso i szpinak. Zalej śmietaną z jajkiem. Wyłóż pomidory pokrojone na połówki. Piecz przez 20-30 minut. Na chwilę przed wyjęciem z piekarnika posyp tartę serem i podpiecz.

Muffinki z szynką, warzywami i serem

Do przygotowania tego dania potrzebne będą specjalne foremki, np. silikonowe. Samo przyrządzenie przekąski nie jest skomplikowane ani czasochłonne.

Składniki:

• 1 szklanka mąki
• 1-2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 150 ml mąki
• 50 ml oleju
• 1 jajko
• papryka czerwona
• pomidory
• 2-3 ogórki kiszone
• starty ser

Warzywa pokrój w kostkę i odsącz nadmiar soku. W oddzielnej misce wymieszaj olej z mlekiem i jajkiem.

Do mąki i proszku dodaj mokre składniki. Dokładnie wymieszaj łyżką, a następnie dodaj warzywa i starty ser. Masę wlej do foremek – do połowy wysokości.

Muffinki przełóż do nagrzanego piekarnika (180^oC) i piecz przez 20-30 minut.

W razie awarii – jedzenie z dostawą

Jeżeli w sklepie nie ma potrzebnych produktów, a goście zjawią się lada chwila, złóż zamówienie na jedzenie z dostawą – we Wrocławiu lub innym mieście.

Jeśli nie znasz żadnego sprawdzonego lokalu, wcale nie musisz rezygnować z tego pomysłu. Wystarczy, że skorzystasz z pośrednictwa serwisu gastronomicznego i zamówisz dania online. To proste, szybkie i… smaczne rozwiązanie. Przekonaj się o tym!